O objetivo principal foi desenvolver uma feira Gastronômica, onde os alunos trabalharam toda a parte administrativa de uma empresa como o marketing, através da inovação de produtos, divulgação da feira e dos produtos a serem […]
O objetivo principal foi desenvolver uma feira Gastronômica, onde os alunos trabalharam toda a parte administrativa de uma empresa como o marketing, através da inovação de produtos, divulgação da feira e dos produtos a serem vendidos, recursos humanos através do trabalho em equipe, liderança, relacionamento interpessoal e atendimento ao público, contabilidade e finanças, através do levantamento dos custos de cada produto, preço de venda e lucro obtido, a área de produção onde os alunos produziram o que seria vendido, a área de logística onde viram a parte de armazenamento dos produtos, estocagem da matéria prima para fabricação e posterior fabricação e distribuição.